Ăn sáng trong khoảng 7-9h, ăn tối trước 19h, hạn chế ăn trái cây sau 16h… giúp cơ tăng cường trao đổi chất, tạo điều kiện cho cơ thể có đủ thời gian chuyển hóa năng lượng, bớt tích tụ thành mỡ.
Ăn sáng trước 9h
7-9h là thời điểm trao đổi chất trong cơ thể diễn ra mạnh mẽ vì vậy lượng calo có trong bữa sáng đủ chất không hề gây tăng cân, ngược lại còn giúp bạn bắt đầu ngày mới phấn khởi, tràn đầy năng lượng hơn. Ăn bữa sáng đủ chất trước 9h cũng giúp bạn kiểm soát việc ăn uống trong các bữa tiếp theo hiệu quả hơn, hạn chế sa đà vào ăn vặt.
Bữa sáng lý tưởng cho sức khỏe và vóc dáng nên diễn ra trước 9h với đầy đủ các nhóm dưỡng chất: tinh bột tốt, chất xơ, protein.
Không ăn trái cây sau 16h
Trái cây tuy là nguồn vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe song hầu hết đều chứa đường. Vì vậy, hãy ưu tiên ăn vào khoảng thời gian 16h để cơ thể có đủ thời gian chuyển hóa năng lượng, hạn chế tích tụ mỡ thừa. Nếu ăn vào buổi tối, hãy ưu tiên các loại trái cây có hàm lượng đường thấp như chuối, chanh, quả bơ, táo…
Ăn tối trước 19h
Thời gian lý tưởng để kết thúc bữa tối là khoảng 19h nhằm có đủ thời gian cho cơ thể tiêu hóa, chuyển hóa năng lượng trước khi đi ngủ, hạn chế tình trạng nặng bụng, đầy hơi.
Để giảm cân, bạn nên cố gắng ăn tối sớm, hạn chế tiêu thụ tinh bột trong bữa này và không nên ăn quá no.
Không ăn trước khi ngủ khoảng 3 tiếng
Thói quen ăn khuya kém lành mạnh cho cả sức khỏe lẫn vóc dáng. Ăn khuya dễ tạo gánh nặng cho cơ quan tiêu hóa lại khiến cơ thể không có đủ thời gian chuyển hóa năng lượng, hình thành mỡ bụng dưới. Bên cạnh đó, ăn khuya, sát giờ đi ngủ cũng có xu hướng khiến bạn khó đi vào giấc ngủ hơn. Tốt nhất, hãy thiết lập thói quen ngủ sớm để tránh ăn khuya. Nếu quá đói, chỉ nên ăn một lượng nhỏ các món lành mạnh như hạt hạnh nhân, óc chó, sữa chua, bỏng ngô không phụ gia…
Theo Duk Sun (ngoisao.vnexpress) – Ảnh: T.H
