Nho, hạt macca, cá ngừ, rau cải bó xôi hay hạt chia… là những thực phẩm tốt, giúp sản sinh testosterone ở nam giới.
Testosterone là hormone sinh dục nam chính, được sản xuất chủ yếu ở tinh hoàn. Theo Tạp chí Sinh lý học Ứng dụng, mặc dù testosterone chịu trách nhiệm cho những gì đàn ông trải qua trong tuổi dậy thì, nó cũng làm tăng khả năng phát triển cơ bắp bằng cách buộc cơ thể tăng tổng hợp protein. Theo nghiên cứu, ở độ tuổi 30, quá trình sản xuất testosterone bắt đầu giảm sút dẫn đến rụng tóc, tăng mỡ cơ thể, tim yếu hơn, giảm khối lượng xương, ham muốn tình dục thấp hơn…
Để duy trì hormone này trong cơ thể và tránh sụt giảm, nam giới có thể bổ sung các loại thực phẩm sau:
1. Nho
Ăn một chùm nho đỏ hàng ngày tốt cho nam giới, do vỏ nho có chứa hợp chất resveratrol, giúp tinh trùng cứng cáp, khỏe mạnh hơn.
Các nhà nghiên cứu Trung Quốc đã tìm thấy lượng tương đương 500 mg resveratrol có trong 5 đến 10 g vỏ nho cũng đủ để nâng cao mức testosterone, cải thiện khả năng vận động của mào tinh hoàn (khả năng bơi của tinh trùng).
2. Cá ngừ
Mùi hương của cá ngừ hay cá hồi có thể không lý tưởng cho buổi hẹn hò đầu tiên, nhưng hàm lượng vitamin D của nó thì có. Loại vitamin này giúp tăng cường testosterone lên đến 90%, theo một nghiên cứu tại Đại học Y khoa Graz, Áo. Cá ngừ còn là thực phẩm giàu protein, tốt cho tim mạch nhưng lại ít calo. Cho dù bạn đang ăn cá ngừ tươi, đóng hộp hay thậm chí là sống, tiêu thụ cá ngừ là một cách tự nhiên để tăng cường testosterone.
3. Quả lựu
Tạp chí Nghiên cứu Bất lực Quốc tế báo cáo rằng 47% nam giới bị liệt dương nhận thấy tình trạng của họ được cải thiện sau khi uống một ly nước ép lựu giàu chất chống oxy hóa hàng ngày. Ngoài ra, mức độ chống oxy hóa của lựu có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm căng thẳng.
4. Thịt nai
Chế độ ăn không có thịt có thể làm giảm 14% lượng testosterone. “Thiếu protein khiến cơ thể không sản sinh ra nội tiết tố testosterone. Mặt khác, một nghiên cứu của Đại học Utah cho thấy chế độ ăn quá giàu chất béo bão hòa trong thịt bò và thịt cừu cũng có thể khiến nó bị giảm sút. Loại thịt tốt hơn là thịt nai. Trong 85 g thịt nai nấu chín chứa khoảng 159 kcal và chỉ có khoảng 7g chất béo và có tới 22,5g protein. Vì vậy thịt nai hỗ trợ tốt cho việc tăng cơ, tăng trao đổi chất.
5. Tỏi
Tỏi có chứa allicin, một hợp chất làm giảm mức độ ‘hormone căng thẳng’ cortisol. Chuyên gia tư vấn dinh dưỡng cho biết cortisol cạnh tranh với testosterone cho cùng một vị trí trong các tế bào cơ. Loại bỏ cortisol, testosterone có thể hoạt động mạnh mẽ hơn. Tỏi có chứa hàm lượng hóa chất thực vật tự nhiên cao, được gọi là flavonoid, giúp bảo vệ tinh trùng khỏi những tác nhân gây hại xung quanh.
6. Mật ong
Khoáng chất boron trong mật ong có sự liên kết với lượng testosterone cao. Ngoài ra, mật ong cũng rất giàu oxit nitric, vì thế nó là chìa khóa giúp mở các mạch máu tạo ra sự cương cứng. Bốn muỗng cà phê mật ong có thể tăng mức oxit nitric lên 50%.
7. Trứng
Chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng Kim Pearson cho biết cholesterol trong lòng đỏ là tiền chất của testosterone. Bạn cũng không cần phải lo lắng về trái tim của mình khi ăn loại thực phẩm này, bởi một nghiên cứu của Đại học Connecticut cho thấy các đối tượng nghiên cứu có thể ăn ba quả trứng mỗi ngày mà không ảnh hưởng đến mức cholesterol.
8. Bắp cải
Nghiên cứu tại Bệnh viện Đại học Rockefeller cho thấy bắp cải giúp cải thiện nồng độ testosterone nhờ chứa indole-3-carbinol , hoặc IC3. IC3 về cơ bản là một chất hóa học giúp tăng testosterone và giảm estrogen – nội tiết tố nữ ở nam giới.
9. Gừng
Theo các phát hiện, việc bổ sung gừng hàng ngày trong ba tháng đã làm tăng mức testosterone lên 17% trong một nhóm gồm 75 nam giới trưởng thành có vấn đề về khả năng sinh sản.
10. Rau bina (cải bó xôi)
Magiê, một khoáng chất có trong rau bina, ngăn chặn một số protein liên kết với testosterone. Kết quả là cơ thể sẽ sản sinh nhiều testosterone hơn.
11. Hạt bí
Hạt bí chứa đầy kẽm khoáng chất cần thiết để tăng cường testosterone, xây dựng cơ bắp và trực tiếp tăng số lượng tinh trùng.
12. Hạt macca
Tạp chí Dân tộc học cho thấy macca làm tăng sản xuất testosterone, khả năng vận động của tinh trùng và trong một số trường hợp giúp cải thiện hormone tăng trưởng của con người. Trong hạt macca cũng có chứa lượng vitamin B dồi dào, giúp tăng mức năng lượng và giảm căng thẳng, là điều mà nam giới luôn cần.
13. Hạt chia
Hạt chia được gọi là “siêu thực phẩm” vì có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cùng với kali, kẽm, sắt và magiê, hạt chia góp phần vào quá trình sản xuất testosterone, khả năng sinh sản và tăng trưởng cơ bắp. Có thể bổ sung thêm hạt chia vào cốc yến mạch buổi sáng của bạn để bắt đầu ngày mới và giúp tăng lượng testosterone trong cơ thể.
Theo Hướng Dương (ngoisao.vnexpress) – Ảnh: T.H