Nếu thuộc típ người khó gầy, bạn nên bổ sung vitamin B12, D, canxi và glutamine, men vi sinh để tăng hiệu quả giảm cân.
1. Vitamin B12
Vitamin B12 góp phần tăng tốc độ trao đổi chất, giảm sự mệt mỏi. Bổ sung đủ lượng vitamin B12 giúp giảm nguy cơ béo phì ở cả người lớn và trẻ em. Vitamin B12 có nhiều trong các loại thực phẩm như cá, gan, thịt, trứng, những sản phẩm từ sữa…
2. Vitamin D
Vitamin D là vitamin quan trọng gúp cơ thể quyết định nên đốt cháy chất béo hay tích trữ chúng. Khi cơ thể thiếu vitamin D, nồng độ hormone tuyến cận giáp tăng lên, cơ thể sẽ chuyển hóa đường thành chất béo thay vì năng lượng, khiến bạn không thể giảm cân. Vitamin D có nhiều trong các loại thực phẩm như cá hồi, lòng đỏ trứng, nấm, sữa, sữa chua, hải sản có vỏ…
3. Canxi
Canxi hoạt động song song với vitamin D, giúp cơ thể đốt cháy chất béo, giảm mỡ thừa. Thực phẩm giàu canxi gồm các loại hạt, các loại đậu, rau màu xanh lá, sữa chua, phô mai…
4. L-Carnitine
L-Carnitine là axit amin chịu trách nhiệm chuyển hóa chất béo và tinh bột mà bạn tiêu thụ. Bổ sung L-Carnitine giúp tăng tốc độ đốt cháy chất béo, ngăn mỡ thừa tích trữ. L-Carnitine có nhiều trong thịt đỏ, thịt gia cầm, cá, phô mai, bơ, nấm, trái cây, rau củ quả và các loại hạt…
5. Glutamine
Glutamine là axit amin chịu trách nhiệm xây dựng protein, tăng cường cơ bắp, hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ thừa hiệu quả. Tiêu thụ một lượng vừa đủ glutamine giúp bạn giảm cân dễ dàng hơn. Glutamine có nhiều trong thịt bò, gà, cá, các sản phẩm từ sữa, trứng, củ cải đường, cải bắp, rau bina, cà rốt, rau mùi tây, đu đủ, cải brussel, cần tây, cải xoăn…
6. Men vi sinh
Men vi sinh giúp điều chỉnh cảm giác thèm ăn, tăng tốc độ đốt cháy calo và chất béo, giúp giảm mỡ thừa tích tụ hiệu quả. Bổ sung men vi sinh từ các thực phẩm như phô mai, đồ chua lên men, kim chi, dưa cải muối, sữa chua hoặc thông qua thực phẩm chức năng có chứa men vi sinh.
Theo Vienne (ngoisao.vnexpress) – Ảnh: T.H