Chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker cho biết ‘một trong những thực phẩm tốt nhất cho tóc là trứng, đặc biệt là lòng đỏ trứng’.
Chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker, tác giả cuốn sách The First Time Mom’s Pregnancy Cookbook and Fueling Male Fertility, chia sẻ thông tin này với Eat This, Not That!. Nhiều nghiên cứu tại Mỹ cho thấy trung bình mỗi ngày ăn một quả trứng hoàn toàn có lợi, hầu như không gây tác dụng phụ.
Trứng chứa các chất dinh dưỡng và vitamin giúp thúc đẩy sự phát triển của tế bào tóc. Chuyên gia dinh dưỡng Manaker chỉ ra trứng giàu biotin tự nhiên, thành phần dinh dưỡng giúp thúc đẩy tóc mọc nhanh và chắc khỏe. Biotin là một loại vitamin B có nhiều trong thịt, nội tạng động vật, cá, hạt và quả hạch. Một quả trứng cung cấp khoảng 10 mg biotin, bằng 33% giá trị khuyến nghị hàng ngày. Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, trứng chứa hàm lượng biotin cao thứ hai trong các loại thực phẩm, chỉ sau gan bò.
Bên cạnh biotin, trứng còn có hàm lượng cao vitamin D, giúp hỗ trợ chức năng nang lông, duy trì sợi tóc chắc khỏe. Vitamin D cũng điều hòa sự tăng trưởng của các tế bào keratin, thành phần cấu trúc quan trọng của tóc. Hàm lượng kẽm dồi dào trong trứng giúp phục hồi tóc hư tổn, làm dày tóc. Vitamin A, lutein và các axit béo trong trứng giúp tóc chắc khỏe, ngăn ngừa tình trạng gãy rụng. Một nghiên cứu kéo dài ba tháng với những phụ nữ có mái tóc mỏng cho thấy bổ sung protein giúp kích thích tóc mọc dày và chắc khỏe hơn. Trứng là nguồn protein chất lượng cao, tốt cho sức khỏe, làn da và mái tóc.
Ngoài việc dùng trứng trong chế độ ăn uống hàng ngày, bạn có thể sử dụng trứng như một nguyên liệu làm đẹp tóc. Dùng lòng đỏ trứng ủ tóc giúp dưỡng ẩm, loại bỏ dầu thừa, kích thích tóc mọc chắc khỏe, ngăn ngừa gãy rụng hiệu quả. Có thể kết hợp thêm các nguyên liệu như mật ong, dầu ô liu hay bia để tăng cường hiệu quả làm đẹp tóc.
Theo Vienne (ngoisao.vnexpress) – Ảnh: T.H
