Ở tuổi 51, Ôn Thúy Bình thường uống 1 lít canh nấu từ hơn 40 loại rau củ, trái cây và gia vị thảo mộc mỗi ngày, giúp giữ da đẹp dáng thon.
Xuất hiện trong một chương trình tạp kỹ gần đây, diễn viên kiêm ca sĩ, người mẫu Đài Loan Ôn Thúy Bình được nhiều đồng nghiệp, khán giả khen ngợi vẻ ngoài trẻ đẹp ở tuổi ngũ tuần. Khi được hỏi về bí quyết trẻ mãi không già, người đẹp cho biết cô thường uống canh dưỡng nhan ninh từ hơn 40 loại nguyên liệu mỗi ngày.
Các thành phần ninh canh dưỡng nhan của người đẹp sinh năm 1971 bao gồm: dưa leo, súp lơ xanh, thanh long, dứa, củ dền, cà chua, cà rốt, hành tây, tỏi, hạnh nhân, kỷ tử, mè đen, mè trắng, hạnh nhân, óc chó, hạt lanh, hạt bí, nấm đen, đậu nành, tiêu đen, bột quế, rau mùi, bột nghệ…
“Tôi không thêm bất kỳ loại đường nào. Chén canh này chủ yếu chống oxy hóa và tác hại của các gốc tự do. Ngày nào tôi cũng uống một lít, có khi ăn đồ Tàu cũng vẫn uống 750-1.000 ml. Uống cái này thôi cũng đã đủ no rồi. Lượng rau củ, trái cây, chất xơ đủ cả cho một ngày”, người đẹp cho biết.
Người đẹp cho biết cô được gọi là “nữ thần ảnh” từ năm 1996 sau khi album đầu tiên bán được 300.000 bản với những bức hình không thể chỉnh sửa như thời nay. “Làm nữ thần như vậy gần 30 năm qua thực sự rất áp lực. Tôi từng muốn giải nghệ nhưng tôi cũng luôn tìm cách thúc đẩy bản thân mình”, Ôn Thúy Bình cho hay.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Chen Xiuwen (làm việc tại Trung tâm xúc tiến dinh dưỡng cộng đồng ở thành phố Gia Nghĩa), món canh của Ôn Thúy Bình chứa nhiều gia vị thảo mộc giúp tăng cường trao đổi chất đồng thời có nhiều chất xơ từ các loại rau củ, tốt cho tiêu hóa. Tuy nhiên, khi nấu món canh này cần hết sức chú trọng về tỷ lệ bởi nếu quá nhiều trái cây sẽ vô tình nạp thêm đường fructose. Tỷ lệ giữa rau và trái cây nên là 3:1, tốt nhất là 60-80 % rau, nước rau thành phẩm nên uống trong vòng 5-10 phút , không nên để lâu tránh bị biến chất, không tốt cho sức khỏe. Chuyên gia cũng khuyên không dùng canh thay thế cho một bữa ăn chính vì không có đủ dinh dưỡng.
Thời trẻ, Ôn Thúy Bình (Vanessa Văn) từng tham gia nhiều cuộc thi sắc đẹp, được đánh gia cao về nhan sắc và tài năng khi thông thạo nhiều ngôn ngữ, được mệnh danh là Cửu Chính Điểu. Năm 1996 cô đến Nhật Bản phát triển sự nghiệp, sau đó kết hôn và có một con gái. Năm 2003, cô ly hôn chồng và trở về Đài Loan, tập trung vào diễn xuất, tham gia nhiều chương trình tạp kỹ.
Theo Duk Sun (ngoisao.vnexpress) – Ảnh: T.H
