Những thực phẩm dưới đây giàu vitamin, sắt, khoáng chất….rất tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ, bé càng ăn càng cao lớn, thông minh.
Rau xanh
Trong thành phần dưỡng chất của các loại rau lá xanh như rau cải bó xôi, cải xoăn… rất giàu folate và vitamin, trong đó có liên quan đến sự phát triển của não. Nếu con bạn ghét những thứ rau này, bạn có thể thêm rau vào trứng tráng và cuộn với cà chua chẳng hạn.
Sữa chua
Sữa chua là một nguồn tuyệt vời của vitamin B và protein, cải thiện chức năng và tăng trưởng của các mô não. Chúng cũng chứa vi khuẩn probiotic để cải thiện sức khỏe tiêu hóa. Một cốc sữa chua, trộn với một số loại quả mọng tươi làm thành một ly sinh tố nhanh và ngon.
Trứng
Trứng là một nguồn giàu protein, và cũng chứa một lượng tốt của choline, một chất dinh dưỡng cần thiết cho các chức năng phù hợp và phát triển của não bộ. Bạn có thể thêm chúng vào bánh mì và xà lách để cho trẻ ăn.
Cá
Cá cũng được coi là thức ăn tốt nhất cho sự phát triển não bộ ở trẻ em. Cá hồi, cá mòi và cá ngừ là nguồn giàu vitamin D và acid béo omega 3. Cả hai chất dinh dưỡng này có trách nhiệm bảo vệ não chống lại mất trí nhớ và suy giảm trí nhớ do tuổi tác. Acid béo omega 3 cũng cung cấp khả năng miễn dịch của con bạn ngày một tăng, vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn cho con bạn ít nhất 2-3 phần cá này mỗi tuần.
Đậu
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì đậu là thực phẩm tuyệt vời dành cho những người bị ảnh hưởng bởi bệnh hen suyễn, và phục vụ như là một nguồn protein tốt cho người ăn chay. Tiêu thụ đậu được cho là tăng cường trí nhớ và ngăn ngừa các rối loạn liên quan lối sống.
Các loại quả mọng
Quả mọng có các chất chống oxy hóa có giá trị giúp ngăn chặn thiệt hại gốc tự do đối với não và giữ cho bộ nhớ của con bạn trong trạng thái tốt nhất. Chúng cũng cung cấp cho cơ thể một liều thuốc tốt của Vitamin C, cải thiện chức năng miễn dịch.
Táo
Trong thành phần dinh dưỡng của quả táo có chứa chất chống oxy hóa quan trọng là chống suy giảm nhận thức, nhưng cố gắng mua các loại hữu cơ để tránh xa những nguy cơ của thuốc trừ sâu và hóa chất phụ gia ảnh hưởng đến sức khỏe của con bạn.
Nghệ
Theo các chuyên gia thì nghệ là một trong những loại thực phẩm thúc đẩy bộ nhớ tốt nhất mà bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống của con bạn. Đồng thời, nghe còn giúp trẻ phát triển trí não một cách vượt trội khiến bé càng ăn càng thông minh hơn. Vì vậy, mẹ đừng bỏ qua loại thực phẩm vừa dân dã vừa hữu ích này nhé!
