Nhiều sao Việt như Thành Lộc, Hà Anh, Vũ Khắc Tiệp, Phan Như Thảo thường ghé quán mì Quảng trong một chung cư cũ khi thèm món miền Trung.
Gần đây, quán trên đường Lý Tự Trọng (quận 1, TP HCM), cách sân khấu kịch Idecaf khoảng 100 m, trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều sao Việt, nhất là các ‘tín đồ’ ẩm thực miền Trung. Thành Lộc nhận mình là ‘khách ruột’ của quán. Diễn viên cho biết đều đặn mỗi tuần, anh ghé quán 2-3 lần để ăn mì Quảng, gỏi mít và bánh bèo. ‘Anh Lộc ghé thường xuyên nên chúng tôi biết khẩu vị của anh là mì Quảng nhiều tôm, chan nước lèo xâm xấp mới đúng ý’, nhân viên quán nói.
Thu Hoài cũng ghiền mì Quảng. Đôi khi đi ba người, cô gọi thêm vài món cuốn là vừa đủ. Hoa hậu thích xu xoa – món giải khát được người miền Trung ưa chuộng. Xu xoa nấu từ một loại rong biển mọc tự nhiên, cho màu đục và hương vị đặc trưng. Món này phải ăn chung nước đường gừng vừa ngọt vừa mát.
Ngoài mì Quảng, vợ chồng Phan Như Thảo gọi đĩa cuốn bốn món: thịt nướng, ram tôm đất, chả lá lốt và nem nướng. Thực khách dùng bánh tráng mỏng đúng kiểu miền Trung, cuốn rau sống kèm các loại nhân, chấm tương thịt béo quyện vị bùi bùi của gan gà.
Hà Anh là fan của bún mắm nêm. Cô được một người bạn giới thiệu quán này cách đây không lâu, sau đó liền trở thành khách quen vào thứ 4 hoặc 5 hàng tuần. Siêu mẫu nhận xét món bún của quán vẫn các thành phần tương tự nhiều tiệm khác nhưng nước mắm nêm nếm hợp khẩu vị cô, không quá nồng.
Giống Hà Anh, thỉnh thoảng NTK Lê Thanh Hòa ghé quán chỉ vì nhớ mùi mắm nêm. Mắm tại quán là mắm cái, loại mắm cá cơm nguyên con phổ biến tại Quảng Nam, Quảng Ngãi. Nhiều người e ngại, dặn quán chỉ lấy nước mắm. Tuy nhiên, Lê Thanh Hòa lại khoái ăn con mắm cho đậm vị.
Lưu Hương Giang ghé quán vào một buổi trưa, gọi đủ món, trong đó cô thích nhất là nước đậu đen. Ly nước thơm mùi đậu rang, không ngọt, uống mát rất thích hợp với thời tiết Sài thành mùa hè.
Bên cạnh đồ ăn, nhờ vị trí thuận tiện, ngay khu trung tâm thành phố nên nhiều người chọn quán để gặp gỡ bạn bè kết hợp dùng bữa. Vũ Khắc Tiệp hay hẹn bạn bè tại đây khi có công việc tại quận 1. Anh khá thích cơm gà bởi phần cơm không quá nhiều, bày biện chỉn chu kèm chén nước gà đậm đà. Giá đồ ăn dao động từ 20.000 đến 185.000 đồng một phần, cao nhất là mẹt gỏi gà dành cho hai người ăn.
Hoàng Oanh, Minh Xù check in trong một lần tụ tập cùng bạn bè. Dù nằm trong chung cư cũ, không gian nhỏ, quán vẫn dành nhiều khoảng trống tạo sự thoải mái cho khách. Ban công phía trước nhìn xuống đường, lý tưởng để hóng gió trời vào buổi tối hoặc những hôm trời dịu mát. Ban ngày, thực khách có thể chọn bàn trong nhà, có máy lạnh.
Theo SuZi Nguyễn (ngoisao.vnexpress) – Ảnh: T.H
